Domaine Yves Cuilleron

IGP Collines Rhodaniennes Viognier

Der Viognier gehört zu den seltensten Rebsorten der Erde. Sein Auftreten beschränkt sich im Wesentlichen auf die nördliche Region der Côtes-du-Rhône (Condrieu, Château-Grillet). Hier wächst einer der rarsten und exklusivsten Weißweine Frankreichs.

Das Bukett lebt von einem Facettenreichtum weißer Blüten, Maiglöckchen und junger Aprikosen durchzogen von mineralischen Adern, reichhaltig mit vollem Körper, dabei von einer aromatischen Präzision und Tiefe, die beeindruckt.

Die betörenden Weißweine aus der Region Condrieu von Yves Cuilleron sind Referenz für Viognier schlechthin.

Rotwein
2015 VIOGNIER
EUR 19.80, 75 cl, 12,5 vol.
Rebsorte: Viognier
Trinkreife: -2018

Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer

Weintipp

Apremont

Savoyen

Vin de Savoie Apremont, einer der bekanntesten und besten Weissweine Savoyens, gedeiht an den bis zu 330 Metern ansteigenden Hängen im Combe-de-Savoie-Tal, einer einzigartigen chaotischen Hügellandschaft, die durch einen gewaltigen Erdrutsch Im Jahr 1248 entstanden ist.

Nahezu 28 Prozent der Weissweine Savoyens kommen von hier und unterstreicht den Ruf Apremonts als das bedeutendste Cru der gesamten Weinbauregion Savoyen. Die Herkunftsbezeichnung ist ganz der Rebsorte Jacquère gewidmet. Ziel der Winzer ist es, den Wein möglichst frisch zu erhalten. Nach der Gärung wird der Wein lange auf der Hefe belassen, so dass er nach der Flaschenabfüllung jung getrunken noch leicht perlt.

Im Duft frisch, blütenduftig. Lebhafter, fruchtiger Geschmack (Stachelbeeren). Vor Ort wird der Apremont gerne zum Fondue Savoyard gereicht.

Weißwein
2012 APREMONT
EUR 8.50, 75 cl
11,5% vol.
Rebsorte: Jacquère · Trinkreife: jetzt

Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer