Feine Weine aus Frankreich Académie du Vin

Domaine Bernard Burgaud

Côte Rôtie


Côte Rôtie: Inbegriff des feinsten Rhône-Rotweins!

30 km südlich von Lyon befindet sich diese nördlichste Appellation des Rhône-Tals. An den Flanken der Côte Rôtie (= geröstete Hänge) wachsen seit beinahe 2600 Jahren Reben.

Aus den verschiedenen Lagen Le Champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant, La Brosse erzeugt Bernard Burgaud 1 einzige Cuvée: Côte Rôtie (15.000 Flaschen pro Jahr).

Der Wein wird in Barriques ausgebaut (20% neu) und ungeschönt und unfiltriert abgezogen.

Sicherlich gibt es wuchtigere und gehaltvollere Côte Rôtie Weine. Aber welcher vermag es mit der außergewöhnlichen Eleganz, Köstlichkeit und Reinheit im Geschmack mit jenem von Bernard Burgaud aufzunehmen ?


Rotwein
2009 CÔTE-RÔTIE
EUR 47.00, 75 cl, 12,5 vol.
Rebsorte: Syrah
Trinkreife: -2018

Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer

[27.09.2016]

Weintipp

Apremont

Savoyen

Vin de Savoie Apremont, einer der bekanntesten und besten Weissweine Savoyens, gedeiht an den bis zu 330 Metern ansteigenden Hängen im Combe-de-Savoie-Tal, einer einzigartigen chaotischen Hügellandschaft, die durch einen gewaltigen Erdrutsch Im Jahr 1248 entstanden ist.

Nahezu 28 Prozent der Weissweine Savoyens kommen von hier und unterstreicht den Ruf Apremonts als das bedeutendste Cru der gesamten Weinbauregion Savoyen. Die Herkunftsbezeichnung ist ganz der Rebsorte Jacquère gewidmet. Ziel der Winzer ist es, den Wein möglichst frisch zu erhalten. Nach der Gärung wird der Wein lange auf der Hefe belassen, so dass er nach der Flaschenabfüllung jung getrunken noch leicht perlt.

Im Duft frisch, blütenduftig. Lebhafter, fruchtiger Geschmack (Stachelbeeren). Vor Ort wird der Apremont gerne zum Fondue Savoyard gereicht.

Weißwein
2012 APREMONT
EUR 8.50, 75 cl
11,5% vol.
Rebsorte: Jacquère · Trinkreife: jetzt

Preise inkl. 19% Mehrwertsteuer

[16.12.2015]