Côtes du Rhône-Wochen in der Académie du Vin
4.–18. November 2017
Gratis-Verkostung der ausgestellten Weine im Aktionszeitraum an den 3 Samstagen 4. + 11. + 18. November jeweils von 11 – 15 Uhr.
Wir verkosten:
Lirac + Laudun / Domaine Pélaquié
Seit dem 16. Jh. kultiviert die Familie Pélaquié Reben in der Gegend südwestlich von Avignon. Unter den Rotweinen präsentiert der LIRAC eine große Aromenvielfalt, erist ausgewogen, rund und kraftvoll. Bemerkenswert sind die Weißweine von LAUDUN: elegant, weich und voller Frucht.
Rasteau / Domaine Escaravailles
Der Name Escaravailles leitet sich ab vom okzitanischen Wort „escaravay“ (= Scarabäus). Diesen Beinamen gaben die Bewohner den Ordensbrüdern des Schwarzen Büßerordens, die im 16./17. Jh. Besitzer der Weinberge waren. Das Käferemblem ziert die Etiketten der Domainenweine.
Für den roten Rasteau „La Ponce“ werden nur voll- bis überreife Grenache (80%)- und Syrah (20%)-Trauben von den ältesten Stöcken der Domaine (80 Jahre und mehr) verarbeitet. Er ist überaus kraftvoll und würzig. Seine Lagerfähigkeit beträgt mühelos 10 Jahre.
Rasteau Heritage: 100% Grenache (80 - 100 Jahre alt); wächst auf einer besonderen Hanglage, die durch Erbschaft 1924 in den Besitz der Familie kam. Durchschnittsertrag ca 3600 Fl/pa.
Crozes-Hermitage / Domaine Michelas Saint Jemms
Dieser Rotwein stammt von der nördlichen Rhône und wird ausschließlich aus der Rebsorte Syrah bereitet.
Seine Aromen von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren werden begleitet von einem angenehm fruchtigen Geschmack und einer gewissen Syrah-Festigkeit im Abgang.
u.a.m.
